绍兴70名病例与一生鲜超市有关,这个超市为何会成为疫情源头?
这个超市为何会成为疫情源头？首先我们要知道超市的人流量是非常大的 ，而且这个超市主要的人群就是老年人 ，要知道老年人是不会使用手机支付的，因此他们在使用钱财的时候就很有可能会被感染 ，另外也没有办法找到这些老人的踪迹 ，因此就会给当地的排查造成了一定的困难 。
市场规模与消费特征万亿级市场空间我国生鲜消费市场规模庞大，年交易额超万亿元 。生鲜品类因易腐特性需高频购买，消费者平均每周购买水果蔬菜48次、新鲜食品3次 、鱼类水产39次 ，显著高于其他快消品。高频消费特性为社区生鲜超市提供了稳定的客流基础 。
生鲜源头直采：保障供应稳定的核心基础疫情期间 ，京东生鲜依托长期构建的产地直采体系，与全国多个生鲜基地及供应商建立直接合作 ，确保货源稳定 。数据显示 ，1月20日至2月28日，京东生鲜整体销量近13万吨 ，其中牛肉 、鸡肉、车厘子成交额同比分别增长333% 、399% 、217% ，全国蔬菜成交额同比增长274%。
品牌基础优势 知名度较高：永辉超市在零售行业多年的发展积累了广泛的消费者认知度。在许多城市，尤其是南方地区 ，消费者对永辉超市的生鲜品质等方面有一定的好感度 ，这为其继续吸引客流奠定了基础 。 品牌形象：长期以来塑造了较为亲民、注重品质的品牌形象 。
疫情驱动行业爆发式增长，用户习惯加速线上迁移订单量与客单价双升：春节期间每天优鲜交易额增长3-4倍 ，客单价从90元提升至120元 ，蔬菜日均供给量翻倍至1000吨；叮咚买菜大年三十订单量较上月增长超300%，整体订单量增长80%，客单价提升70% ，每天新增用户超4万 ，自然增长占比逾70%。
